Ganache krémes torta

Ganache krémes torta
Kicsi fiam 6 éves szülinapjára készítettem

2012. február 1., szerda

Tojásos krumpli

Hozzávalók:

60 dkg krumpli
6 tojás
20-30 dkg bacon
1-2 fej hagyma
só,bors

Elkészítése:

A krumplit megfőzzük héjában,tisztítjuk-kockára vágjuk.
A hagymát aprítjuk, a bacont is és megpirítjuk.
Hozzá rakjuk a krumplit és sűrű kevergetés mellett ezt is pirítjuk.
A tojásokat felverjük,mehet bele a só,bors és ráöntjük a krumplira.
Jól süssük át.

Reci saját (alakítás:)


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése