Sajtos-túrós rudak

Hozzávalók:

• 1/2 kg túró
• 1/2 kg liszt
• 2 mk só
• 30 dkg sajt (bármilyen jó)
• köménymag
• 25 dkg margarin
• 1 tojás

Elkészítése:

1. A hozzávalókat összegyúrjuk és ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk.
2. A tetejét megkenjük a felvert tojással, megszórjuk a reszelt sajttal és a köménnyel.
3. Felvágjuk kis rudakra (kb 1-1,5 cm széles, 8-10 cm hosszúakra).
4. Sütőben 170 fokon kb 25 perc alatt megsütjük.

Recept: http://www.nosalty.hu/recept/turos-sajtos-rudak