Ganache krémes torta

Ganache krémes torta
Kicsi fiam 6 éves szülinapjára készítettem

2012. február 4., szombat

Pizza a'la Iza:)

Hozzávalók:

1.5 dl tej
1 dl víz
40 dkg liszt
pici cukor
csipet só
2 dkg élesztő

Elkészítése:

Ebben a sorrendben belerakjuk a kenyérsütőgépbe a hozzávalókat és én tészta progin 1.5 órát dagasztom-kelesztem.

Ha lejárt, kinyújtom tepsi méretűre és az olajozott tepsibe rakom, megszúrkálom villával.
Mostanában ezt a sima paradicsomos pizza alapot kenem rá, és erre mehet a feltét, mikor mi.....legtöbbször:

szalámi
sonka
bacon
kukorica
sajt

van mikor carbonaras alappal csinálom (külön reciben írtam)

de szoktam például sima tejfölös alappal és akkor sonka illetve kukorica megy rá.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése