Hozzávalók:
- 40 dkg sima liszt
- 2 cs sütőpor (24 g)
- 1 csipet só!!!!
- 1 ek kristálycukor
- 6 dl zsíros tej
- 2 db tojás
- 10 dkg olvasztott margarin
- napraforgó olaj
Elkészítése:
- A vajat megolvasztjuk, közben jól elkeverjük a lisztet a cukorral, sóval és a sütőporral.
- A tojást, a margarint kikeverjük, hozzáadjuk a lisztes keveréket és a tejet, majd csomómentesre keverjük.
- Egy vastag teflonserpenyőbe olajat öntünk, nem kell sok, de minden adag előtt szükség van olajra, kisebb méretű merőkanállal adagoljuk a tésztát.
- Mindkét oldalát megsütjük.
