Piskóta csoki öntettel ☺

Hozzávalók:

- 5 tojás

- 30 dkg cukor

- 30 dkg liszt

- 4-5 ek víz

- 1 kk sütőpor

- zacskó csokis pudingpor

- 5-6 dl tej

- 5 dkg étcsoki

Elkészítés:

A tojásokat a cukorral habosra felverjük.

A lisztet elkeverjük a sütőporral, és a cukros tojáshoz adjuk.

Adhatunk hozzá apróra vágott csokidarabokat (én nem raktam bele), és rumba áztatott mazsolát is(ezt tettem bele).

Kivajazott-lisztezett (kb. 25x30) tepsibe tesszük, és közepes hőfokon előmelegített sütőben, kb. 30 perc alatt mesütjük. (Tűpróba)

A csoki pudingot előirás szerint elkészítjük ( a tejből 1 dl-el többet adunk hozzá, hogy hígabb legyen.

Beledobjuk az étcsoki darabokat.

Jó étvágyat!

Recept: http://www.nosalty.hu/recept/piskota-csokolade-ontettel

Nekem pont olyan érzésem volt ahogy ettem, mint gyerekkoromban a suli menzán ☺

Kakaós-meggyes piskóta

Hozzávalók:

- 6 tojás

- 6 ek liszt

- 5 ek cukor

- 1 ek erdei gyümölcsös lekvár (lehet málna vagy meggy is)

- 1 ek rum aroma

- 1 púpos ek kakaópor

- 1 cs. sütőpor

- magozott meggy (nekem 3/4 üveg belement, a maradék a tetejére)

- porcukor a tetejére

Elkészítés:

A tojássárgákat habosra keverem a cukorral, utána hozzáadom a lekvárt, rum aromát, kakaót.

Egy másik tálban a tojások fehérjét kemény habbá verem.

Egy újabb tálban összekeverem a lisztet a sütőporral.

Fokozatosan váltakozva óvatosan a tojáshabhoz keverem a lisztet és a kakaós masszát.

Vajjal kikent,kilisztezett gyümölcstorta formába öntöm.

Meggyet rakosgatok rá amik majd szépen belesülnek a tésztába.

Előmelegített sütöben közepese hőfokon (én 160 C-on sütöttem), 20 percig sütöm.

 Ha megsült résnyire nyitott sütőajtónál hagyjuk hülni.

Majd kivesszük a formából, porcukorral megszórjuk és meggyel diszitjük.

Recept: http://www.nosalty.hu/recept/kakaos-meggyes-piskota

Nagyon finom, kellemes, lágy!

Jó étvágyat !

Mennyei meggyes piskóta ☺

Csajok, isteni lett, olyan amilyet anno szegény nagymamim csinált:(

Látszik, hogy a meggy darabok lisztesek :), mert hogy ez ilyen lisztes-meggyes sütike :), de nem lett liszt ízű:)

Próbáljátok ki, nagyon finom lett!

Bár lehet ti már rég túl vagytok ezen a sütin:)

Nekem még ez új volt,most csináltam először, csináltam már pár meggyest, de ez az amit mindig is csinálni akartam, ennek van olyan ize, amit kerestem :)

Recept: http://www.nosalty.hu/recept/meggyes-piskota

Recept:

Hozzávalók:

4 tojás

15 dkg porcukor

20 dkg liszt

400 gr meggy (én 600 gr raktam bele:)

1/2 tasak sütőpor

10 ek.forró víz

Elkészítés:

A sütőt előmelegítjük 160 C-ra (légkeverésesen)

A meggy levét lecsepegtetjük.

A tojássárgáját a porcukorral gépi habverővel 5-10 perc alatt összedolgozzuk.

A fele vízet hozzáadjuk, majd a sütőporral elkevert lisztet részletekben hozzákeverjük, és a maradék vízet.

A tojásfehérjéket kemény habbá verjük és nagyon óvatosan beleforgatjuk a tojásos-lisztes masszába, a hab ne törjön össze vigyázzunk.

A tésztát vajjal kikent, lisztezett tepsibe öntjük, és a tetejére szórjuk az előzetesen lisztbe forgatott meggyszemeket.

kb. 30 percig sütjük (tűpróba)