Ganache krémes torta

Ganache krémes torta
Kicsi fiam 6 éves szülinapjára készítettem

2012. október 15., hétfő

Kakaós-kókuszos muffin

Hozzávalók:

1 bögre liszt (kb. 2.5 dl-es bögre)
1 bögre tej
1/2 bögre cukor
1 tojás
1 vaníliás cukor
1/2 bögre keserű kakaópor
1/2 bögre kókuszreszelék
fél zacsi sütőpor

Elkészítése:

az összes hozzávalót egy keverőtálba rakjuk és robotgéppel összekeverjük, a muffinformába papírkapszlikat rakunk és kb. 3/4-ed részéig töltjük a tésztával, a közepébe mindegyiknek 1/2 kocka fehér csokit rakunk (én most nem raktam) és megszórjuk a tetejüket kókuszreszelékkel.

Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 20-25 perc alatt megsütjük

Nagyon fini

tipp: lehet kuglóf, őzgerinc, kerek és hosszúkás formában is elkészíteni

Recept egy újságból van

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése