Ganache krémes torta

Ganache krémes torta
Kicsi fiam 6 éves szülinapjára készítettem

2010. március 31., szerda

Joghurtos kuglóf (jelzem, nem az én receptem, kaptam:)

Hozzávalók: 4 db egész tojás
csipet só
1 cs. vaníliás cukor
300 gr kristálycukor
1 cs. sütőpor
130 ml olaj
1 natúr joghurt
300 gr liszt
100 gr tortadara

Elkészítés:

Először felverjük a tojásfehérjét a sóval, hozzáadjuk a cukrokat.
Azután folyamatos keverés közben belecsorgatjuk a tojások sárgáját, majd az olajat.
A natúr joghurtot is belekavarjuk, majd a sütőporral elkevert lisztet is, és a tortadarát.
Egy kuglófformát vajjal kikenünk, behitjük liszttel, és a masszát beleöntjük.
180 C-ra előmelegített sütőben  45-50 percig sütjük. (Tűpróba)

A formában hagyjuk kihülni, majd kiboritjuk tálcára és porcukorral tálaljuk.

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése