Olgám kérésére:) ezeknek még számoltam anno kcal és ch is...
Hozzávalók:
- 300 gr liszt 993 k 408 ch
- 250 gr puha vaj 1575 k
- 6 ek víz
- 1 ek ecet
- 1 tk só
- 8 dkg reszelt sajt 160 k 2 ch
tetejére: 1 tojás 66 k
szezámmag
Összesen: 2794 k és 206 ch
Nekem 69 db lett 1 db/40 kcal és 6 ch
Elkészítés:
A hozzávalókat jól összegyúrjuk, alufóliába csomagoljuk és 1 éjszakára hütőbe tesszük.
Másnap kivesszük kicsit kienged és vékonyra nyújtjuk, villával felvert tojással bekenjük, szezámmaggal megszórjuk és rudakra vágjuk.
Sütőpapirt rakunk a tepsibe és belerakosgatjuk.
180 C-ra előmelegített sütőben világos-aranybarnára sütjük.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése