Hozzávalók:
- 30 dkg rizs
- 10 dkg sonka
- 1 tojás
- 10 dkg reszelt sajt (lehet füstölt is)
- só
- bors
- zsemlemorzsa
- olaj a sütéshez
Elkészítése:
- A rizst megmossuk, lecsepegtetjük, és kevés olajon megpirítjuk, felöntjük kétszeres mennyiségű vízzel, és puhára főzzük.
- A kihűlt rizshez hozzákeverjük a sonkát, a tojást, a reszelt sajtot, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk.
- Vizes kézzel gombócokat formázunk belőle, zsemlemorzsába megforgatjuk, és bő olajban szép pirosra sütjük őket.
Saját reci:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése