Tangó szelet

Hozzávalók:

Tésztához:

• 30 dkg liszt
• 10 dkg cukor
• 5 dkg Rama
• 1 tojás
• 1 ek kakaópor
• 1 cs sütőpor
• tej

Krémhez:

• 1 l tej
• 3 cs vaníliás pudingpor
• 20 dkg cukor
• 20 dkg Rama

Tetejére:

• piskótatallér
• csokiöntet

Elkészítése:

1. A tésztához a hozzávalókat összegyúrjuk annyi tejjel, hogy jól gyúrható legyen. Két lapot sütünk belőle.
2. A krémhez megfőzzük a pudingot, a margarint a cukorral jól kikeverjük.
3. Amikor a puding már kihűlt, a két krémet összedolgozzuk. Felét a két lap közé töltjük, a másik felét a lap tetejére kenjük, és kirakjuk a piskótatallérral. Olvasztott csokival, csokoládémázzal díszítjük.
4. Ha tehetjük, hagyjuk a sütit pihenni fél napot vagy egy éjszakát, akkor lesz igazán jó.

sütési hőfok: 

180°C

Recept: 

http://www.nosalty.hu/recept/tango-szelet