Hozzávalók:
30 dkg liszt
25 dkg vaj,ráma
25 dkg túró
1 tk só
1 tojás
2,5 dkg élesztő
kb. 10 dkg bacon
10 dkg sajt-vegyesen füstölt sajt és sima trappista
tetejére: 1 tojáskb. 6-8 dkg reszelt sajt
Elkészítése:
A tésztához valókat összegyúrjuk,nem ragacsos lágy tésztát kell kapnunk.
A bacon-t apróra vágjuk, a sajtot lereszeljük és hozzágyúrjuk a tésztához.
Kinyújtjuk, és kiszaggatjuk.Megkenjük tojással, megszórjuk reszelt sajttal.Előmelegített sütőben, 180 C-on, hőlégkeveréssel kb. 18-20 perc alatt megsütjük.
Találtam egy recit és elvettem-hozzátettem:)
nagyon finom,eteti magát, sajnos:)
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése