Ganache krémes torta

Ganache krémes torta
Kicsi fiam 6 éves szülinapjára készítettem

2012. július 6., péntek

Twix szelet

Hozzávalók:

kb. 20 dkg vajas keksz

Karamellhez:

1 dl tej
10 dkg vaj
20 dkg barna cukor

tetejére:

10 dkg étcsoki
10 dkg nutella

Elészítése:

Egy tepsi alját kirakjuk a keksz felével, a karamell hozzávalóit felforraljuk és hagyjuk hogy kicsit besűrűsödjön de még folyékony maradjon.
Ráöntjük a kekszre és befedjük a maradék keksszel, be a hűtőbe kb. fél órára.
A nutellát és a csokit gőz felett össze olvasszuk és ráöntjük a kekszre és be a hűtőbe újra, mikor megdermedt lehet szeletelni

nagyon fini lett

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése