Ganache krémes torta

Ganache krémes torta
Kicsi fiam 6 éves szülinapjára készítettem

2013. február 14., csütörtök

Sült krumpli kicsit másképp

Hozzávalók:

kb. 10 db krumpli
olvasztott vaj
olíva olaj
2 db lilahagyma
sült krumpli fűszersó (most sonkás ízű)

Elkészítése:

Karikákra vágjuk a krumplit és a lilahagymát, az olvasztott vaj és az olíva olaj keverékével kikenünk egy hőálló kerek tálat, és belerakosgatjuk a krumplit kicsit döntve, a hagymát elosztjuk a krumpli szeletek között.
A tetejét a maradék vajas olajjal megkenjük és előmelegített sütőben 200 C-on kb. 1 órát sütjük, ha kész a fűszersóval meghintjük.

Nyersen fotózva:

 photo Keacutep339_zpsdac00b31.jpg


Sajna kisülve elfelejtettem fotózni, majd legközelebb:D mire eszembe jutott már a fele eltünt:)

Nagyon finom lett és zsír szegény:)

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése