Meggyes-mákos guba

Hozzávalók:

6 db kifli

10 dkg mák

5 dkg cukor

5 dl tej

1 tojássárgája

1 vaníliás cukor

2-3 marék mazsola

1 nagy üveg meggybefőtt 

Elkészítése:

A darált mákot a cukorral összekeverjük.Meggyet lecsepegtetjük. 

Kifliket felkarikázzuk, mazsolát megmossuk, csepegtetjük.

A tojássárgáját a vaníliás cukorral elkeverjük, a tejet feltesszük melegíteni, belerakjuk a tojást és felforraljuk vele a tejet.

Nagyobb kuglóf sütőt kivajaztam és egy pici zsemlemorzsával megszórtam.

Elkezdjük rétegezni a formába a hozzávalókat amíg el nem fogynak.

1. Cukrozott mák

2. Kifli karikák 

3. Mazsola-meggy

4. Tej

Előmelegített sütőben kb. 175 C-on 35-40 perc alatt kész van.