Sajtkrémleves

Hozzávalók:

- 20 dkg reszelt sajt

- 2 db natúr tömlős sajt

- 2 dl tejföl

- 5 ek. liszt

- 2 húsleves kocka

- frissen reszelt szerecsendió

- fehér bors

- só

Feltéthez:

- 2-3 kifli (szikkadt is lehet)

- néhány szelet sajt

- fokhagyma

- olaj

Elkészítés:

A húsleves kockákat belerakjuk kb. 2.5 líter vízbe, hogy feloldodjon.

Ezután belerakjuk a sajtokat.

Só, bors, felforraljuk.

A tejföllel-liszttel behabarjuk.

Néhány percet főzzük.

Ha kész reszelünk bele szerecsendiót.

A kifliket felkarikázzuk és a fokhagymával bedörzsöljük.

Serpenyőben kis lángon kevés olajjal megpiritjuk az alsó felüket, megfordítjuk és kis sajtdarabkát rakunk rá.

Jó étvágyat:)

Recept innen: http://www.nosalty.hu/recept/sajtkremleves