Ganache krémes torta

Ganache krémes torta
Kicsi fiam 6 éves szülinapjára készítettem

2012. január 29., vasárnap

Zabpelyhes-meggyes muffin

Hozzávalók:

10 dkg liszt
10-12 dkg zabpehely
2 kk sütőpor
fél kk szódabikarbóna
1/4 kk só
1 tojás
2 dl tej
10 dkg cukor
0.5 dl olaj
1 vaníliás cukor
15 dkg meggy

Elkészítése:

A lisztet-zabpelyhet-sütőport-sót-szódabikarbónát összekeverem egy tálban.
Másik tálban a tojást-cukrot-vaníliás cukrot keverem össze és fokozatosan adagolom hozzá a tejet-olajat.
Utána a lisztes keverékkel összedolgozzuk.
Bele a meggy, ha akarunk egy citrom héjat is belereszelhetünk.

Előmelegített sütőben 180 C-on kb. 20 percig sütjük.

Saját reci

Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése