Ganache krémes torta

Ganache krémes torta
Kicsi fiam 6 éves szülinapjára készítettem

2012. február 14., kedd

Tejszínes eperkrémleves

Hozzávalók:
2 doboz eperkonzerv
2-3 ek cukor
 reszelt citromhéj
 1dl tejszín

Elkészítése:

Az epret a levével együtt egy lábosba öntjük, hozzáadunk kb  1 l vizet, felrakjuk főni.
Megcukrozzuk, majd hozzáadjuk a reszelt citromhéjat.Ha az eper   megpuhult, levesszük a tűzről, és összeturmixoljuk. Ha   kihűlt, hozzákeverjük a tejszínt.
 Egy újságban találtam nemrég a recit, és mára tartogattam az elkészítését.


Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése