Ganache krémes torta

Ganache krémes torta
Kicsi fiam 6 éves szülinapjára készítettem

2013. augusztus 10., szombat

Ganache csokoládé torta

A barátnőm 10 éves lánykájának sütöttem, nagyon ízlett mindenkinek, tényleg nagyon finom lett:)

A piskóta a 6 tojásos, csak raktam bele 3 ek holland kakaóport is.

A krém: 4 dl tejszín
20 dkg csokoládé (ét)

a tejszínt felhevítettem, és a csokoládét belekockáztam, addig kavartam amíg egynemű lett, hagytam kihűlni és mikor már nem volt folyós, az egyik torta lapra kentem, és aztán befedtem vele az egészet, nagyon nagyon finom így a krém.
Hűtőbe tettem hogy megdermedjen.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése